RAVINTOLA VÅR
RAVINTOLA VÅR
Tervetuloa Ravintola VÅRiin – paikkaan, jossa pohjoismainen luonto, paikalliset raaka-aineet ja kulinaarinen kunnianhimo kohtaavat. VÅR on moderni suomalainen ravintola Porvoon sydämessä, joka palkittiin Michelin-tähdellä osoituksena tinkimättömästä käsityöstä ja ainutlaatuisesta makumaailmastamme.
Meille ruoka on tarina – se syntyy vuodenajoista, ympäröivästä luonnosta ja Porvoon perinteistä. Jokainen annos on huolellisesti rakennettu kokemus, jossa yhdistyvät tekninen taituruus, esteettisyys ja syvä yhteys ympäristöön.
VÅR ei ole vain ravintola – se on hetki rauhaa, elämyksiä ja jakamista. Intiimi tilamme ja sitoutumisemme huippulaatuun tarjoavat vieraillemme mahdollisuuden pysähtyä ja kokea jotakin erityistä.
VÅRIN KEITTIÖ - Pohjoismaista sesonkia, porvoolaisella sielulla
Ravintola Vårin ruoka on modernia pohjoismaista keittotaitoa, jossa raaka-aineet puhuvat puolestaan. Annokset rakentuvat kotimaisten pientuottajien raaka-aineista, sesongin parhaista antimista ja luonnonläheisestä estetiikasta. Menumme elää vuodenaikojen mukaan – jokainen kausi tuo lautaselle uuden tarinan, makuja metsistä, pelloilta ja vesistöistä.
Jokainen lautanen on harkittu kokonaisuus – teknisesti taidokas, visuaalisesti pelkistetty ja täynnä makuja, jotka kumpuavat Porvoon seudun luonnosta ja Vårin omasta filosofiasta.
Elämyksellinen miniloma kuvan kauniissa Porvoossa, Suomen ainoassa Michelin-kaupungissa
Yhdessä Suomen ensimmäisen Michelin Key -hotellin, RUNO Hotel Porvoon, kanssa olemme luoneet unohtumattoman elämyksen
Majoitut historiallisessa rakennuksessa Vanhan Porvoon portilla. Hotellin harkittu design, laadukkaat tekstiilit ja pieteetillä hiottu palvelukokonaisuus takaavat eksklusiivisen ja rauhallisen kokemuksen.
Michelin-illallinen meillä Vårissa
VÅR menu on tutkimusmatka ja näyttämö sesongin parhaimmille raaka-aineille ja tuotteille. Menun makuja täydentävät intohimolla ja huolella valitut laadukkaat juomapaketit niin viinin kuin alkoholittomien juomien ystäville. Vaihtoehtona on myös mahdollisuus valita juomapaketti missä yhdistyy sekä laadukkaat viinit, että herkulliset alkoholittomat juomat.
Illalliselämyksen voit aloittaa tai päättää uudessa tunnelmallisessa loungessamme herkullisilla juomilla.
Täydennä kokemuksesi eksklusiivisella luksuksella; HelsinkiLimo-kuljetus pääkaupunkiseudulta saapuville
Kun saavut pääkaupunkiseudulta, voit aloittaa ylellisyyden jo kotioveltasi, tai mistä ikinä matkasi alkaakaan. Yhteistyössä HelsinkiLimon kanssa tarjoamme eksklusiivisen kuljetuksen edustus autolla, joka tekee matkasta Porvooseen osan itse elämystä. Nauti huolettomuudesta, kun kuljetus minilomalle Porvooseen ja pehmeä paluumatka on järjestetty puolestasi. Kuljetus on erinomainen vaihtoehto myös yrityksille ja isommille seurueille.
Ravintolamme on mahdollista varata myös yksityiskäyttöön 8-32 henkilön tilaisuuksiin.
Kysy meiltä lisää tästä ainutlaatuisesta ja unohtumattomasta tavasta nauttia Porvoon upeista puitteista.
Lahjakortti VÅRiin – Lahja, joka todella maistuu
Yllätä läheisesi kokemuksella, joka jää mieleen. VÅRin lahjakortti on kutsu elämykselliseen illalliseen Michelin-tähden ravintolassa, jossa maku, tunnelma ja käsityö kohtaavat.
Valitse vapaasti arvo ja anna lahjaksi aikaa, makuja ja tunnelmaa Porvoon sydämessä.
Yhteystiedot
Papinkatu 17, 06100 Porvoo
info@restaurantvar.fi
+358 (0) 41 319 8252
Aukioloajat
Keskiviikko- Perjantai 17-23
Lauantai 14-23
Aukioloaikojen ulkopuolella olemme tavoitettavissa tiistaista-perjantaihin kello 11-17.00.
Aukioloaikoina pöydissä istuvat ihmiset ovet meille ensisijaisia. Vastaamme puhelimeen parhaamme mukaan. Mikäli emme vastaa, älä huoli, soitamme takaisin heti kun se on mahdollista.